日々是好日

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オーガニックショー
車 やっと本題。(=^_^=) ヘヘ 今回の東京行きの目的は、浅草で開催されている「オーガニックショー・ポラン広場東京」に参加することです。
北は北海道から南は九州まで、全国の生産者が一同に集う、二年に一度の貴重なイベントです。生産者の生の声を伺ったり、様々な品物を直接手にしたり、味見をさせていただいたり、新たな情報を入手することができます。
野菜やその加工品、衣料や雑貨など、さまざまなジャンルの品々が出揃います。


 天然酵母、国産小麦を使用した様々なパン


 国産小麦を使用した、桜の花のクッキー


 厳選した材料で焼かれた抹茶のロールケーキ


 絶滅から再生途上にある「浅草のり」と佃煮


 天日で作られた塩。ミネラルたっぷりで美味!


 竹で作られた繊維。ふわっ〜とあたたかい

船 ところで、会場の片隅に「祝島(いわいしま)」の写真が展示されていた。祝島の人たちは、30年に渡って原発建設に反対し、保証金などに頼らない暮しを目指している。
ところが、この2月21日、原発建設予定地の埋め立て工事が強行された。この事態を新聞の社会面の小さな記事で目にし、気にかかっていた。何ができるというわけではないが、気にかけていたい。

 ★祝島島民の会:http://blog.shimabito.net/
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南部鉄器鉄鍋 『 パン焼き器 』 岩鋳 日本製




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