日々是好日

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一斤の食パン
思案の末、ホームベーカリーを買いました!
大好きなパン屋さんが店を閉めてしまわれたので、仕方なくパン焼きを再開。第一弾は、添付のレシピに忠実に「一斤の食パン」を焼いてみました。

<材料 /一斤用 >
  水 170cc、生種 28g、強力粉 280g、租糖 20g、
  塩 4g、バター 7g

こねる
材料を投入。勝手にこねてます。カンタン!(-^〇^-) ハハハハ

一回目
 焼き上がり! 焼き色はいまいちですが、フカフカ。
| Key | HBでパンを焼く |comments(0) | trackbacks(0) |









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南部鉄器鉄鍋 『 パン焼き器 』 岩鋳 日本製




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