日々是好日

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黒豆入り抹茶パン
パン 冷蔵庫の中に、使いかけの「抹茶」を見つけ、それを使って「抹茶パン」を焼く。
ホームベーカリーの基本レシピの分量で作りましたが、粗糖とバターは半量にしました。

<材料/1.5斤分>
 水 160cc、卵 50g、生種 40g、強力粉 330g、
 薄力粉 40g、抹茶 9g、祖糖 24g、塩 6g
 バター 20g、スキムミルク 12g、おやつ黒豆 120g

抹茶入り
 きれいに釜伸びしています!

黒豆はどこへ〜
 黒豆はいずこへ〜??? (-^〇^-) ハハハハ
 やはり手作業で練りこまないとダメですね。
| Key | HBでパンを焼く |comments(0) | trackbacks(0) |









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南部鉄器鉄鍋 『 パン焼き器 』 岩鋳 日本製




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