日々是好日

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「薩摩」入り ラーメン
ラーメンにも・・・
  ラーメンにも、よく合います!

 <材料> 
   生ラーメン(麺・スープ付き)
   ゴーヤ(薩摩大長)、モヤシ、豚挽肉、ニンニク・生姜

ラーメン 醤油ラーメンに、「薩摩大長レイシ」をサッと炒めてのせました。生でも、或いはサッと湯がいて入れてもおいしいです。

 ラーメンは食品添加物の宝庫。「国産小麦」を使った生協のラーメンを選びましたが、できれば“スープ”だけでも、自家製にしたいと思う。
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南部鉄器鉄鍋 『 パン焼き器 』 岩鋳 日本製




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