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「アバシ」 ゴーヤ!
頂いた「アバシ」ゴーヤわが家の「アバシ」ゴーヤです(昨年)
 頂いた「アバシ」 / わが家の「アバシ」です!(昨年)

植物 沖縄ゴーヤといえば「アバシ」では、と思っているのですが、わが家では今年は1本も収穫できずに終りそうです。このピカピカの「アバシ」は、お向かいから頂きました〜 ワーイ\(^o^))/

 「アバシ」は見ての通り、チョッと太めでずんぐりとしたゴーヤです。名前の由来は、その形が『ハリセンボン』、沖縄では『アバサー』に似ているからと言われています。苦みはさほど強くなく、水分に富んでいるので、生食にも向く“万能”ゴーヤです。
| Key | 家庭菜園 |comments(0) | trackbacks(0) |









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