日々是好日

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どらいカレー入り
野菜たっぷりの「ドライカレー」「ドライカレー」入りのお焼き
玉ねぎ、人参がたっぷり! / ドライカレーのお焼き

おはな ピリッと辛い「ドライカレー」を作って、アンにしてみました。収穫時期なので新鮮な「玉ねぎ」をたっぷりとみじん切りし、人参とひき肉を加え「ドライカレー」にしました。

<材 料 -- 9個分 -->
 皮:強力粉 200g、全粒粉 100g、自然卵 1個
   ホシノ酵母 大1、岩塩 5g、仕込水 約120cc
 具:玉ねぎ、人参、ひき肉、カレールー

☆今回使用した強力粉は・・・
  熊本県産石臼挽パン用強力粉2.5kg 
| Key | 酵母で「お焼き」 |comments(0) | trackbacks(0) |









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